Články za rok 2019

Ingredience:3 ks středně velkých červených řep 0,75 kg brambor 1 ks velkého pórku 2 PL kmínu balkánský sýr mozzarella pepř a sůl olivový olej bílý jogurt Příprava: Červenou řepu a brambory oloupej a nakrájej na tenké plátky. Pórek nakrájej na půlkolečka. Sýry nakrájej na drobné čtverečky. Vše hoď do pekáčku. Přidej 2 PL drceného kmínu, sůl a pepř a vše důkladně promíchej. Na závěr přidej cca 3 PL olivového oleje a vše důkladně… Celý článek ›

Výborná lehká večeře. Ingredience:1 menší máslová dýně1 menší červená cibule1 vejce1 velký tuňák ve vlastní šťávě1 mozzarella4 PL ovesných vločekpepř a sůlkoriandrPříprava:Dýni přepul a vydlabej semínka. Následně neoloupanou dýni nakrájej na cca 5 cm široké proužky a polož na plech. Předehřej troubu na 180° a dej do ní plech s nakrájenou dýní na cca 30-45 min (prostě až změkne). Mezitím než se ti dýně opeče, tak si nadrobno nakrájej cibuli… Celý článek ›

Buchta bez mouky Ingredience:1,5 hrnku kokosové mouka (doma mletá)200 g mletého máku200 g zakysaná smetanabanán0,5 prášek do pečiva3 vejce3 PL moučkového cukru (nemusíš dát nebo dle chuti nahraď jiným zdravějším sladidlem např. stévie, med apod.)120 ml mandlového mléka (můžeš dát i jiné)Příprava:Vajíčka rozděl na bílky a žloutky. Žloutky utři s cukrem. Poté přidej zakysanou smetanu a nastrouhej banán (pozn. vzhledem, že používáš kokosovou mouku,… Celý článek ›